啤酒杀手--炒蛤蜊

2021-05-14 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么

走!走!走!吃嘎啦哈啤酒!!

做啤酒杀手--炒蛤蜊需要什么材料

花蛤700克,泡辣椒3个,大蒜30克,生姜3片,小葱一把,食盐2克,豆瓣酱1勺

啤酒杀手--炒蛤蜊怎么做好吃又简单

做正宗啤酒杀手--炒蛤蜊的图片步骤1

做法分解1:小葱切段,其余配料切碎备用。

做正宗啤酒杀手--炒蛤蜊的图片步骤2

做法分解2:花蛤下开水大火煮2-3分钟至全部开口备用

做正宗啤酒杀手--炒蛤蜊的图片步骤3

做法分解3:热锅凉油配料爆香,留多一半小葱段和跑泡辣椒。

做正宗啤酒杀手--炒蛤蜊的图片步骤4

做法分解4:花蛤下锅翻炒均匀后倒入剩余配料,放入少许盐和生抽,冲入少许料酒,稍作翻炒后就可以出锅了。

做正宗啤酒杀手--炒蛤蜊的图片步骤5

做法分解5:不多说了,开酒!品起来!

啤酒杀手--炒蛤蜊的做法窍门

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