做炸山药需要什么材料

山药2根，糯米粉，白糖一勺，木薯粉一勺，芝士碎适量，纯牛奶少许，面包糠适量，鸡蛋一个

炸山药怎么做好吃又简单

做法分解1：记得要趁热吃～

做法分解2：准备两根山药

做法分解3：洗净去皮切块

做法分解4：上锅蒸熟

做法分解5：捣烂

做法分解6：少许木薯粉，加入白糖，适量纯牛奶，糯米粉多一些，没有具体的量，看实际情况增减

做法分解7：搓成小团

做法分解8：准备芝士碎，面包糠

做法分解9：面糊中打入一个鸡蛋，加入芝士碎，搅匀

做法分解10：锅中下少许油，取一勺面糊放入锅中，两面煎熟即可，也可以取一小块面糊沾上少许面包糠再煎。

做法分解11：出锅，记得要趁热吃，会拉丝哦～

炸山药的做法窍门

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