做火腿白菜豆腐煲需要什么材料

白菜1颗，豆腐1块，木耳1把，蒜2瓣，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，水1碗，水淀粉（2茶匙淀粉+半碗水）半碗，食用油适量

火腿白菜豆腐煲怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好材料

做法分解2：木耳提前泡发

做法分解3：白菜洗净切小块，豆腐切厚片，火腿肠切片，木耳洗净，蒜切末

做法分解4：锅中倒入适量的食用油烧热，放入豆腐

做法分解5：煎至两面金黄色

做法分解6：盛出备用

做法分解7：锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

做法分解8：加入白菜，炒至变软

做法分解9：加入木耳，翻炒均匀

做法分解10：加入豆腐

做法分解11：加入火腿肠

做法分解12：加入生抽

做法分解13：加入老抽

做法分解14：加入蚝油

做法分解15：加入1碗清水

做法分解16：盖上盖子炖煮10分钟

做法分解17：淋入水淀粉

做法分解18：煮至汤汁浓稠即可

做法分解19：成品图

做法分解20：图二

火腿白菜豆腐煲的做法窍门

来自茹絮的作品。