今天分享一道梭子蟹，味美肉甜，非常下饭。

做香焖梭子蟹需要什么材料

梭子蟹5只，姜丝10克，辣椒丝30克，味达美酱油2勺，味达美蚝油1勺，盐2克，食用油适量，清水150毫升

香焖梭子蟹怎么做好吃又简单

做法分解1：简单的一道香焖梭子蟹。

做法分解2：材料准备姜丝，辣椒丝适量梭子蟹处理干净。

做法分解3：锅中下入食用油，放入辣椒丝，辣椒丝翻炒（辣椒丝留少许最后放入）

做法分解4：放入梭子蟹翻炒均匀

做法分解5：倒入少许清水焖煮片刻。

做法分解6：利用这个时间，将燃气灶的油渍擦洗干净。

做法分解7：祛油效果非常好，这么多年来一直信赖的品牌。

做法分解8：开盖后放入盐

做法分解9：蚝油，酱油少许，翻炒均匀。

做法分解10：大火翻炒至收汁即可。

做法分解11：简单的一盘家常焖梭子蟹。

做法分解12：小小的一片厨房，这个厨房风格有点过时了，毕竟用了8年的厨房，虽然装修风格赶不上潮流。但是，每天在厨房里忙碌都是非常开心。但是每顿炒菜后，我都会用维达卫生湿巾擦洗干净。不仅有除菌效果还能让灶台保持干净清爽。有维达卫生湿巾，让厨房变得更干净舒适。

香焖梭子蟹的做法窍门

来自哈密瓜的春天的作品。