做红烧蹄?需要什么材料

蹄?肉一个约550g，酱油50g，生姜1小块，八角2个，香叶3片，冰糖30克

红烧蹄?怎么做好吃又简单

做法分解1：小蹄?一只。清洗一下。

做法分解2：姜葱料酒煮一煮

做法分解3：八角桂皮葱姜香叶

做法分解4：煮沸

做法分解5：锅油冰糖

做法分解6：焦糖色

做法分解7：煮沸的蹄?捞出，控水，然后入锅上色。

做法分解8：老抽来一勺

做法分解9：生抽来一勺

做法分解10：葱姜等香料在底部

做法分解11：电饭煲烧饭模式

做法分解12：一点也不用担心，酥软。

做法分解13：好吃

红烧蹄?的做法窍门

来自紫砂贝壳的作品。