如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 上班族营养早餐食谱大全！ 导语：早餐吃什么最有营养呢？一日之计在于晨，早餐是一天中的第 一餐。有人以为不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的。 但不吃早餐对人体 早餐吃什么最有营养呢？一日之计在于晨，早餐是一天中的第一餐。 有人以为不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的。但不吃 早餐对人体伤害极大，无益健康，还会影响一天的工作。 早餐最好以能提供身体热量的碳水化合物为主。牛奶也是早餐必不 可少的一份子，提高钙的摄取可以减少脂肪的沉积，而钙的最好来源 正是牛奶。燕麦、大麦、糙米、豆类、黑麦等食品中含有丰富的可溶 性纤维和不可溶性纤维，富含可溶性纤维的食物有助于降低血液中的 胆固醇含量，因而减少得心脏病的危险。 另一个好处是，它能够减缓人体对葡萄糖的吸收。可溶性纤维可以 和胆固醇结合并将其带出人体，降低患心脏病和动脉疾病的可能性。 那么怎么样的早餐才算得上是营养早餐呢？ 1、好的早餐应该是：主食为主，副食次之，有干有稀； 2 、好的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、 蛋糕、面条、饼干、粥上班族营养食谱，而且要各种谷类食物搭配， 粗细搭配谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质； 3 、好的早餐要有一定量的蛋白质供应，如蛋、奶、豆类食物都含 有丰富的蛋白质天天早餐都要保证食渗入渗出 250 毫升牛奶或豆浆， 一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供应所需的蛋白质； 4 、好的早餐要供应一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝 卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品， 以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐�橙肓浚� 生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏 如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 5 、好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油， 脂肪可为孩子祛斑液 体验韩芳泉提供所需的暖量，又能增加菜的色、 香、味，促入食欲； 因此，早餐里要包含热量、蛋白质、纤维、以及供血、大脑平衡的 维他命物质，所以面食要有一些，鸡蛋或者豆浆要有一些。
此外加点 肉类，主要是红肉，牛肉之类的，一两二两就可以了。要是吃点煮豆 更好，黄豆、花生等等。如果嫌麻烦，中式早餐也可，不要吃饭后水 果。沙包、包子肉包子，豆浆、小咸菜、还有必要的蛋类的。 豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等，都有油脂偏高的 问题。不过像油条、蛋饼这些表面上看得见油的，大家吃的时候会有 警觉，但是一般人常上烧饼的当，以为烧饼是烤的，表面不泛油光， 热量及油脂一定比较少，但事实并不一定如此。 烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油。一个烧 饼的热量大约２３０至２５０卡，其中约２５％的热量来自于脂肪， 再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合的油脂量实在偏高。？？烧 饼、油条搭配豆浆的吃法，蛋白质品质还算可以，豆浆中有丰富的离 胺酸，但缺乏甲硫胺酸，而烧饼、油条正好相反，缺乏离胺酸但有丰 富的甲硫胺酸，两者能互补。不过，油脂过多，让多数营养师对这类 早餐评价低。 至于饭团的热量和油脂量更是吓人，主要问题出在面包里的油条、 肉松等，也都含有偏高的油脂。一个中型饭团热量高达５５０卡以上， 来自于脂肪的热量大约占总热量的４７％左右，如果搭配一杯豆浆或 牛奶，总热量就超过７００卡，比较适合重劳力工作者偶尔吃。
专家建议您 这类型早餐的热量高、油脂高，最好少吃，一星期不宜超过一次， 而且当天的午、晚餐必须尽量淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。这类 生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏 如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 早餐一样缺乏蔬菜，所以在另两餐要多补充。水果则视个人习惯，可 以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。外卖的豆浆大都放 太多糖，所以建议买未加糖的清浆，然后自己再适量放糖。吃烧饼或 油条时，建议搭配豆浆而不要搭配米浆，因为米浆仍是米制品，和烧 饼、油条一样缺乏离胺酸，蛋白质品质比较差。烧饼上洒的芝麻通常 无法被我们咬碎，吞下肚以后，芝麻沾黏在胃壁上，容易造成部分人 的胃疼痛，甚至可能造成胃发炎，吃的时候请小心。 面包牛奶族 不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶， 有时候搭配咖啡。因为方便、省事，不少家庭的早餐用这个模式。夹 馅的面包尝起来味美，但是营养师认为，不论咸或甜，油脂含量都不 少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高，当早餐并不适 合。 糖分太多的早餐有个坏处，它让你的血糖很快升上来，又很快掉下 去，而且会掉得偏低，所以早上不到１０点，你的精神可能就开始走 下坡。
早餐的组合中，碳水化合物和蛋白质都要有，而且最好吃复合 性的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片等，血糖比较稳定。 吐司面包看起来比较“安全”，不包馅又没洒糖粉，不过，面包要好 吃，油一定不会少，尤其吃起来滑嫩顺口的鲜奶吐司、鸡蛋吐司等， 制做时都会多加油。 至于涂在吐司上的奶油、果酱或花生酱，其中花生酱的热量及油脂 也不低，所以少抹为宜。 上班族营养早餐食谱推荐一 （一）山羊奶＋燕麦片 山羊奶燕麦片 材料：鲜山羊奶 1 杯，燕麦片适量 生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏 如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 作法：可用羊奶冲燕麦片食用，也可以分开食用。 （二）鲜果玉米片＋烤土司 鲜果玉米片 材料：新鲜草莓四个、香蕉 1 根、木瓜 1 小片、玉米片 1 杯、鲜奶 1杯 作法：将各种水果洗净、去皮、切小片，放深盘内，加入玉米片， 并淋入鲜奶即可食用。 烤土司 材料：土司面包片 作法：1.用烤面包机或烤箱，将土司烤至两面金黄即可取出食用。 （三）可抹上奶油或果酱增加土司的口感 沙拉面包盒＋鲜果汁 材料：小黄瓜 1 条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯 1 个、熟鸡蛋 1 个、蛋黄酱半杯、土司 4 片、盐半大匙 作法：1.小黄瓜洗净、切丁，加入半大匙盐腌 5 分钟，然后用冷开 水冲净，沥干。 2. 将胡萝卜、马铃薯和熟鸡蛋切丁后，与小黄瓜混合，再加
、