无油煎鸡蛋

无油煎鸡蛋的简介:
煎鸡蛋,外焦里嫩的,人人爱吃,尤其早餐,来一个煎鸡蛋再加一杯牛奶。简单又营养,充满能量的早餐就做好了。煎鸡蛋由于经过油的煎制,经常吃未免觉得太油腻。今天给大家介绍一种无油版煎鸡蛋,2分钟内就可以完成。做出来的鸡蛋鲜嫩无比,海鲜味十足,除了虾皮之外无需任何其它的调料,很适合忙碌的上班族做早餐。
无油煎鸡蛋的用料:
鸡蛋 1个 | 虾皮 适量 |
香油 少许 |
教您无油煎鸡蛋的家常做法,怎么做无油煎鸡蛋好吃
一、取一个碗,滴入少许的香油,避免鸡蛋粘碗底
二、把鸡蛋打入碗内,不要搅动
三、洒少许虾皮,虾皮内含盐,虾皮本身有海鲜的鲜味,所以无需再加任何调料
四、把盛鸡蛋的碗放入微波炉内,为防止鸡蛋溅出,可在上面盖个盖子
五、微波炉调到中火,加热2分钟
六、2分钟后,一个煎鸡蛋就做好啦