海螺肉炒彩椒

海螺肉炒彩椒的做法
2013-01-13 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜 下饭菜

海螺肉炒彩椒的用料:

海螺500g 彩椒 400g
酱油 黄酒
豆豉
淀粉

教您海螺肉炒彩椒的家常做法,怎么做海螺肉炒彩椒好吃

一、所有的食材

二、洗净的海螺肉放入开水中汆烫一下去腥,取出控水

三、很少的油煸炒豆豉和葱姜蒜出香味

四、放入海螺肉快速翻炒再放入碗汁翻拌均匀

五、放入彩椒翻拌变色快速出锅

心食神小贴士:

一、将调料提前制成碗汁。
二、用可以快速成熟的蔬菜搭配。
三、汆水要迅速,水沸腾放入快速捞起。

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