水煮鱼的简介：

留美坐家快手版.

水煮鱼的用料：

教您水煮鱼的家常做法，怎么做水煮鱼好吃

一、鱼洗净切薄片，加少许料酒，盐，蛋清码匀

二、锅中放少许油加热，下豆芽快炒至熟，盛在碗底备用

三、原锅再加少许油烧热，下水煮鱼调味酱翻炒，加红辣椒续炒

四、加入适量水煮开后，下鱼片，待鱼片变色即可关火

五、鱼片连汤盛放碗中，洒上剩余香菜和红辣椒即可