黄豆芽炒粉条

2013-01-21 发自心食神浏览：标签：下饭菜家常菜

黄豆芽炒粉条的用料：

一、黄豆芽选须须短的，粉条先用温水泡软

二、锅里热油，先把葱蒜炒香，干辣椒稍微爆香

三、下黄豆芽翻炒

四、然后烹入生抽和老抽，再翻炒几下，加水，滚个5分钟

五、再把粉条入锅，勤着点翻，别粘锅了

六、粉条看着快熟了，再放适量盐，青辣椒也入锅一起翻几下，就能出锅了

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