泡椒猪肝
泡椒猪肝的简介:
香辣诱人,鲜嫩可口。猪肝不能炒太久,否则肝片易老。
泡椒猪肝的用料:
| 猪肝300克 | 泡椒50克 |
| 香葱3棵 | 生姜1小块 |
| 食用油50克 | 料酒1大匙 |
| 豆瓣酱1小匙 | 胡椒粉1小匙 |
| 精盐1小匙 | 白糖1小匙 |
| 味精0.5小匙 |
教您泡椒猪肝的家常做法,怎么做泡椒猪肝好吃
一、将猪肝和生姜洗净切片;泡椒、葱切段
二、把猪肝放入碗里,放入胡椒粉、料酒、盐,腌入味
三、锅内放油,烧至二成热时放入猪肝翻炒,加入泡椒、葱、姜、豆瓣酱、料酒、糖、味精炒香即可
香辣诱人,鲜嫩可口。猪肝不能炒太久,否则肝片易老。
| 猪肝300克 | 泡椒50克 |
| 香葱3棵 | 生姜1小块 |
| 食用油50克 | 料酒1大匙 |
| 豆瓣酱1小匙 | 胡椒粉1小匙 |
| 精盐1小匙 | 白糖1小匙 |
| 味精0.5小匙 |
一、将猪肝和生姜洗净切片;泡椒、葱切段
二、把猪肝放入碗里,放入胡椒粉、料酒、盐,腌入味
三、锅内放油,烧至二成热时放入猪肝翻炒,加入泡椒、葱、姜、豆瓣酱、料酒、糖、味精炒香即可