干丝炒豆芽

2013-02-22 发自心食神浏览：标签：

干丝炒豆芽的用料：

一、将豆芽洗干净，控水。干丝切3，4厘米长的丝

二、锅中放油，下葱花，姜丝煸出香味，放豆芽煸炒一下

三、倒入干丝继续煸炒，然后加些水，稍微闷一会，把豆芽的豆腥味去掉

四、然后加点盐，味精，香菜段混炒一下就可以起锅了

干丝就是豆腐丝超市的豆制品区都能买到

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