黑椒蒜蓉杏鲍菇

2013-03-01 发自心食神浏览：标签：

黑椒蒜蓉杏鲍菇的用料：

一、杏鲍菇洗净切成片

二、锅烧热放油，倒入杏鲍菇煸炒一下，煸至两面略微焦黄

三、倒入蒜末翻炒均匀

四、调入半汤勺生抽、白糖5克、盐、黑胡椒、鸡精适量翻炒均匀即可

今天一道素菜却让他找到了比肉还好吃的感觉,那就是吃起来口感极似鲍鱼的杏鲍菇！杏鲍菇虽然是地道的菌类，吃起来似肉非肉，足以以假乱真又不用担心脂肪的问题，大快朵颐，真是快哉

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