瑶柱白果粥

瑶柱白果粥的用料:
大米半杯 | 瑶柱10粒 |
白果15粒 | 油 |
盐 |
教您瑶柱白果粥的家常做法,怎么做瑶柱白果粥好吃
一、大米洗干净后,用油、盐腌10分钟(有时间的话可以腌30分钟就更好了)
二、白果用刀背轻轻拍开,去壳,锅里烧水不用盖盖子煮5分钟,趁热去掉褐色的那层衣
三、瑶柱洗干净后用温水泡着
四、用电饭锅烧开水后,放进米、白果、瑶柱(连浸泡的水)同煮,调到煮饭档煮开以后,转到煮粥档,煮50分钟就可以了
五、瑶柱有咸味,腌米的时候放了盐,所以基本不用再放盐调味了
大米半杯 | 瑶柱10粒 |
白果15粒 | 油 |
盐 |
一、大米洗干净后,用油、盐腌10分钟(有时间的话可以腌30分钟就更好了)
二、白果用刀背轻轻拍开,去壳,锅里烧水不用盖盖子煮5分钟,趁热去掉褐色的那层衣
三、瑶柱洗干净后用温水泡着
四、用电饭锅烧开水后,放进米、白果、瑶柱(连浸泡的水)同煮,调到煮饭档煮开以后,转到煮粥档,煮50分钟就可以了
五、瑶柱有咸味,腌米的时候放了盐,所以基本不用再放盐调味了