沙茶蚕豆炒鸡丁

2013-04-14 发自心食神浏览：标签：快手菜

沙茶蚕豆炒鸡丁的简介：

新鲜小炒

一、鸡腿肉处理干净，用所有的调料拌匀腌制5分钟；蚕豆去掉外皮，洗净沥干水份

二、锅内烧热油，下鸡肉炒至变色

三、倒入蚕豆翻炒2分钟

四、加入沙茶酱翻炒均匀，加1小勺水炒匀即可出锅

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