瓜子薄脆
瓜子薄脆的用料：
| 瓜子50G | 面粉50G |
| 白糖50G | 色拉油50G |
| 蛋白两个 |
教您瓜子薄脆的家常做法，怎么做瓜子薄脆好吃
一、所有材料混合一起，基本拌匀就好
二、烤盘铺高温油布，把材料用勺舀在布上，尽量的推薄（越薄越酥脆），并且大小最好一致，厚薄最好均匀。180度约7分钟
心食神小贴士：
一、太薄的饼干容易烤过头，所以要一直守在烤箱旁看到均匀上色后就拿出放凉。二、才取出的饼干是软的，可以稍微卷曲，最多一分钟就很脆了。
二、才取出的饼干是软的，可以稍微卷曲，最多一分钟就很脆了。
