泡椒杏鲍菇

2013-04-21 发自心食神浏览：标签：凉菜

泡椒杏鲍菇的用料：

一、杏鲍菇放入盐水中洗净，切片，下水捞2分钟

二、芹菜、胡萝卜、黄椒、红椒切段

三、姜切片、蒜切碎

四、煮开水，放入树椒、姜、蒜、加糖、盐、白醋调味。也可加柠檬少量

五、小火煮几分钟，放凉

六、切好的菜与杏鲍菇一切拌匀，将放凉的汤倒入，腌制。入味就可以吃了。：）

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