黑鱼汤

黑鱼汤的做法
2013-04-21 发自 心食神 浏览: 标签:

黑鱼汤的简介:

每次有黑鱼汤的时候,我就完全不想吃米饭,只希望整个胃都被鲜美的鱼汤和鱼肉塞满。第一件事就是端起碗痛痛快快地喝上几口,颇有嗜酒之人痛饮后的畅快和满足感。

黑鱼汤的用料:

黑鱼一条生姜6片
2根

教您黑鱼汤的家常做法,怎么做黑鱼汤好吃

一、黑鱼洗净切块,生姜切片,葱切成葱花。

二、热油小火煎鱼,至鱼块边缘微微变金黄色即可。

三、入料酒、姜片。

四、加水,煮开。

五、煮至鱼汤变白,加盐、味精即可。

六、出锅,撒上葱花。

心食神小贴士:

根据自己的喜好控制汤量,想多喝汤就多加一些水。

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