蚕豆瓣煮豆腐汤

2013-04-23 发自心食神浏览：标签：汤羹

蚕豆瓣煮豆腐汤的用料：

一、先把备好的肥肉丁熬好油，带渣舀到碗里

二、再把备好的蚕豆瓣与冷水同时下锅煮开后改小火续煮五分钟

三、接着加入虾仁和豆腐脑，煮开后续烧一分钟左右

四、加入适量的盐、酱油(因为放了虾仁和蚕豆瓣，不需加味精类)和备好的韭菜即可

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