蒜蓉腐乳饼干的用料：
| 中筋面粉100g | 白糖55g |
| 植物油50g | 熟黑芝麻15g |
| 熟花生碎15g | 白腐乳1小块 |
| 泡打粉四分之一小勺 | 小苏打八分之一小勺 |
| 五香粉适量 | 黑胡椒适量 |
| 全蛋液适量 | |
教您蒜蓉腐乳饼干的家常做法，怎么做蒜蓉腐乳饼干好吃
一、白腐乳捣烂加入蒜蓉搅匀
二、加入白糖，芝麻，花生碎，拌匀
三、倒入面粉，油，五香粉，黑胡椒粉后用橡皮刀拌匀，成颗粒状
四、用手把混合物搓成一个个小圆球状后压扁，用叉子在上面按一下（装饰，不按也可）。
五、刷上全蛋液，烤箱预热180°，15~20分钟。
心食神小贴士：
一、烤好以后饼干是软的，凉了以后就是脆的了。
二、这款饼干因为添加了香料味道比较浓郁，适合喜爱重口的朋友们。
