豆腐汤圆
豆腐汤圆的用料：
| 老豆腐 | 瘦肉 |
| 生粉 | 小葱 |
| 胡椒粉 | 食盐 |
教您豆腐汤圆的家常做法，怎么做豆腐汤圆好吃
一、第一步将老豆腐捣碎（最好用手捏，记得要先洗手噢～），拌入少许食盐
二、
三、第二步将瘦肉成小颗粒
四、第三步每次取适量拌好的豆腐松松地捏成球状，并且塞入一两颗瘦肉粒
五、第四步用一个小碗装干生粉，把碗底铺满为好
六、第五步将捏好的豆腐圆子放在生粉碗里，手持碗，让豆腐圆子在碗里匀速滚动，直到整颗圆子外层均匀地裹上一层薄薄的生粉
七、第六步将裹好生粉的豆腐圆子逐个放入烧开的水里，等待再次沸腾（和煮饺子差不多）
八、第七步盛出豆腐圆子，在汤里加适量食盐、葱花、胡椒粉（一定要加胡椒粉噢～）
