微波炉蒸蛋

微波炉蒸蛋的做法
2013-05-14 发自 心食神 浏览: 标签:蒸蛋

微波炉蒸蛋的简介:

没有高压锅的时差党也可以用微波炉蒸蛋!

微波炉蒸蛋的用料:

鸡蛋一个

教您微波炉蒸蛋的家常做法,怎么做微波炉蒸蛋好吃

一、在碗中打一个鸡蛋,打散

二、加入和蛋液一样多的水,加少许盐搅拌均匀

三、用保鲜膜覆盖碗口,没有保鲜膜可以盖上碗口

四、放入微波炉高火加热两分钟,取出即可

心食神小贴士:

用保鲜膜覆盖这一步很重要,否则会有气泡破坏蒸蛋表面,实在没有保鲜膜也可以用碗盖盖住,不过效果没有那么好。
蒸好后可根据个人口味加酱油,蒸蛋之前也可以加入一些虾仁蟹柳之类的。

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