猪肉白菜饺子(南方饺子)

猪肉白菜饺子(南方饺子)的做法
2013-05-15 发自 心食神 浏览: 标签:

猪肉白菜饺子(南方饺子)的用料:

猪肉大白菜
香菇饺子皮

教您猪肉白菜饺子(南方饺子)的家常做法,怎么做猪肉白菜饺子(南方饺子)好吃

一、大白菜切丝,比肉馅的量多2~3倍

二、香菇切末末

三、白菜丝香菇末肉馅搅拌,充分中和,盐味精是,适量食用油

四、直接花两块钱买饺子皮就不用擀面了嘛,很麻烦的说。

五、包饺子,步骤省略,包熟悉了就很容易啦哈哈哈

心食神小贴士:

一、肉馅加食用油,蒸熟了的饺子不会粘在篦子上的。
二、白菜要比肉馅尽可能的多,因为拌完饺子馅儿,白菜就缩水了,菜少了饺子不好次哈
三、买回来的饺子皮要记得在包饺子的时候同擀面杖擀一下,不然太厚

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