灯笼椒炒鸡
灯笼椒炒鸡的用料:
| 鸡块300g | 黄灯笼椒80g |
| 红灯笼椒80g | 姜丝适量 |
| 红葱头30g | 油适量 |
| 盐适量 | 糖适量 |
| 生粉适量 | 生抽适量 |
| 蚝油适量 | 香菜适量 |
| 葱段适量 |
教您灯笼椒炒鸡的家常做法,怎么做灯笼椒炒鸡好吃
一、鸡块用姜丝、油、盐、糖、生粉、生抽等腌半小时左右
二、备好红葱头,黄、红灯笼椒洗净去籽,切成块
三、热油锅,下红葱头和鸡块炒香两面
四、当鸡块用八成熟时,加入黄、红灯笼椒一起炒匀,加一点蚝油、盐调味,加入香菜段和葱段炒匀即可
| 鸡块300g | 黄灯笼椒80g |
| 红灯笼椒80g | 姜丝适量 |
| 红葱头30g | 油适量 |
| 盐适量 | 糖适量 |
| 生粉适量 | 生抽适量 |
| 蚝油适量 | 香菜适量 |
| 葱段适量 |
一、鸡块用姜丝、油、盐、糖、生粉、生抽等腌半小时左右
二、备好红葱头,黄、红灯笼椒洗净去籽,切成块
三、热油锅,下红葱头和鸡块炒香两面
四、当鸡块用八成熟时,加入黄、红灯笼椒一起炒匀,加一点蚝油、盐调味,加入香菜段和葱段炒匀即可