香酥红糖麻花

香酥红糖麻花的做法
2013-05-17 发自 心食神 浏览: 标签:小吃

香酥红糖麻花的简介:

小的时候很喜欢吃麻花----记忆中的麻花很便宜,只要2毛钱就可以买上一整根麻花~每次只要买上一根,就可以让我啃得好满足----咬起来超级酥脆噢~

香酥红糖麻花的用料:

红糖面粉
鸡蛋花生

教您香酥红糖麻花的家常做法,怎么做香酥红糖麻花好吃

一、红糖、面粉、鸡蛋、花生油

二、将1中全部材料混合揉成面团

三、将面团搓成长条

四、切成小剂子

五、取个小剂子,用手搓长搓细

六、双手执两头向相反方向转,重叠起

七、重复1次动作拧成麻花生坯,放置醒会

八、下油锅炸至金黄色

九、捞出沥干油即可

心食神小贴士:

PS:这次的麻花是用红糖做---做时发现家里白糖用完了,又不想特地跑下去买,就直接用了红糖做,所以最后的成品颜色有点深~

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