凉拌空心菜梗

2013-05-18 发自心食神浏览：标签：凉菜

凉拌空心菜梗的用料：

一、空心菜梗洗净用小刀划成丝

二、胡萝卜丝也切点

三、锅里放水，加点盐和油煮开后将双丝放入焯下，捞出过下凉水后沥干

四、用醋，生抽，盐，鸡精和糖调成酱汁

五、将酱汁倒入双丝并搅拌均匀了

六、再加点蒜蓉酱就可以吃了

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