酸辣鸡胗
酸辣鸡胗的用料：
| 鸡胗 | 红绿泡椒 |
| 蒜 | 香醋 |
| 生抽 | 盐 |
| 淀粉 | 料酒 |
教您酸辣鸡胗的家常做法，怎么做酸辣鸡胗好吃
一、鸡胗洗净切片，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制半小时
二、锅中烧油加入蒜片爆香，放入腌好的鸡胗翻炒至九成变白
三、倒入适量生抽
四、加入切成片的泡椒，继续翻炒片刻，并烹入适量香醋，即可出锅
| 鸡胗 | 红绿泡椒 |
| 蒜 | 香醋 |
| 生抽 | 盐 |
| 淀粉 | 料酒 |
一、鸡胗洗净切片，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制半小时
二、锅中烧油加入蒜片爆香，放入腌好的鸡胗翻炒至九成变白
三、倒入适量生抽
四、加入切成片的泡椒，继续翻炒片刻，并烹入适量香醋，即可出锅
