猪皮焖鱼

猪皮焖鱼的简介:
猪皮的油渗到鱼里,好香啊~
猪皮焖鱼的用料:
猪皮 | 鱼我用了黄俐 |
香芹 | 蒜 |
姜 | 酱油 |
教您猪皮焖鱼的家常做法,怎么做猪皮焖鱼好吃
一、猪皮切块,铺在砂锅底部
二、起锅热油,放入姜片和蒜粒爆香,把鱼放进去两边略煎一下
三、把2的所有东西放入放了猪皮的砂锅,然后加入香芹和少量水,没过食材,加入点酱油去焖
四、焖至汁收一点,鱼熟了即可~
猪皮的油渗到鱼里,好香啊~
猪皮 | 鱼我用了黄俐 |
香芹 | 蒜 |
姜 | 酱油 |
一、猪皮切块,铺在砂锅底部
二、起锅热油,放入姜片和蒜粒爆香,把鱼放进去两边略煎一下
三、把2的所有东西放入放了猪皮的砂锅,然后加入香芹和少量水,没过食材,加入点酱油去焖
四、焖至汁收一点,鱼熟了即可~