砂锅焖鱼煲

砂锅焖鱼煲的做法
2018-06-07 发自 心食神 浏览: 标签:砂锅焖

砂锅焖鱼煲怎么做好吃?做砂锅焖鱼煲需要什么食材和配料?心食神欢-欢妈老师为您提供砂锅焖鱼煲最正宗的做法,让你零基础学会砂锅焖鱼煲的家常做法。

砂锅焖鱼煲的用料:

草鱼 1条
红尖椒 2个
干辣椒 3个
独蒜 2个
姜 5片
酱油、盐 少许
淀粉 少许
葱 两根
料酒 适量

教您砂锅焖鱼煲的家常做法,怎么做砂锅焖鱼煲好吃

  1. 鱼宰小块,洗净,控干水分,加入少许盐、淀粉、料酒腌制一会

    砂锅焖鱼煲的做法 步骤1
  2. 中火下锅把鱼块炸至三层熟

    砂锅焖鱼煲的做法 步骤2
  3. 捞在砂锅里备用

    砂锅焖鱼煲的做法 步骤3
  4. 将就炸鱼的油,倒入切好的姜丝,蒜、辣椒炒香

    砂锅焖鱼煲的做法 步骤4
  5. 倒入装鱼的砂锅里,加入少量的水,酱油,少许盐,盖上锅盖焖煮5分钟

    砂锅焖鱼煲的做法 步骤5
  6. 洒上葱花即可

    砂锅焖鱼煲的做法 步骤6
  7. 鲜嫩的砂锅鱼煲就好了,开吃

    砂锅焖鱼煲的做法 步骤7

心食神小贴士:

放上葱花,美美哒……

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