蒸大闸蟹

蒸大闸蟹的做法
2013-06-13 发自 心食神 浏览: 标签:

蒸大闸蟹的用料:

大闸蟹

教您蒸大闸蟹的家常做法,怎么做蒸大闸蟹好吃

一、水开后大闸蟹上笼大火10分钟就ok了,就提醒一点,肚皮朝上蒸会更好哈

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做法2(蟹醋)

一、稍多一点的姜切末,生姜驱寒,跟蟹肉是黄金搭档~

二、生抽1份,你可以可以用家里的味极鲜,蒸鱼豉油或其他味道更佳鲜美的酱油类调料

三、香醋3份

四、糖一点点提味

心食神小贴士:

蟹属于大寒的食物,有一个中和这种寒的调料,享受美味的同时保得健康也很重要~

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