牛油果蔬菜沙拉

牛油果蔬菜沙拉的做法
2013-06-19 发自 心食神 浏览: 标签:

牛油果蔬菜沙拉的简介:

牛油果总是当做水果来购买,可在西方却是一种常见的餐桌蔬菜。很喜欢牛油果清淡的油脂香味,幼滑的口感更是制作沙拉的最佳之选。今天就上一款以牛油果为主,简单易学的沙拉。来上一盘,缓解一下秋天的干燥吧。

牛油果蔬菜沙拉的用料:

牛油果无花果
芝麻番茄
松仁橄榄
柠檬
黑胡椒

教您牛油果蔬菜沙拉的家常做法,怎么做牛油果蔬菜沙拉好吃

一、准备牛油果、无花果、芝麻菜、小番茄、松仁

二、调汁所需的橄榄油、柠檬、盐

三、在适量橄榄油中挤入半个柠檬汁

四、再撒入适量盐,拌匀备用

五、将牛油果去皮切块,无花果、小番茄切块

六、芝麻菜洗净放入盆中,再放入牛油果、无花果和小番茄

七、淋入调好的柠檬橄榄油汁

八、撒入适量黑胡椒

九、搅拌均匀装盘后撒上熟松仁即可

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