凉拌什锦菜

2013-07-16 发自心食神浏览：标签：

凉拌什锦菜的简介：

我们东北人做凉菜的材料不拘一格，西红柿，生菜什么的都可以作为原料。这一点和西方的沙拉用料比较相似。我家一般是有啥放啥。

一、所有的原料都切成细丝

二、蒜切末

三、凉菜里撒上盐，倒点醋，最后来一勺辣椒油，方球家的凉拌菜就拌成功了

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