一点也不油腻,味道非常清甜,干草菇的味道比鲜草菇的更加浓郁,加上白白嫩嫩的豆腐,还有清淡的肉丸,绝对是很适合夏天的一道汤。
一、干草菇泡水洗净备用,猪肉剁成肉末备用,豆腐切成小块备用
二、锅里放上水煮沸,下草菇,豆腐,肉末用手稍微整形下锅,待所有食材都熟了之后,下少许的鸡精,鱼露即可
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