红酒渍圣女果
红酒渍圣女果的简介：
紅酒醃過的聖女果，酸甜適度，還能品出上好紅酒的沉香。適合做婦女大會的小零食，或者大吃大喝後用來爽口啊。（如果有條件，請一定用上好的紅酒啊，劣質的味道絕對不一樣啊。）
红酒渍圣女果的用料：
| 圣女果半斤 | 红葡萄酒2大勺 |
| 红葡萄酒醋2大勺 | 白糖2大勺 |
| 盐1小勺 | 水2大勺 |
| 迷迭香1小勺 |
教您红酒渍圣女果的家常做法，怎么做红酒渍圣女果好吃
一、聖女果就是小西紅柿，洗淨後去蒂，在尾部用小刀切十字刀花。（為了方便剝皮）
二、聖女果就是小西紅柿，洗淨後去蒂，在尾部用小刀切十字刀花。（為了方便剝皮）
三、燒一鍋開水，水開後將聖女果燙一下後馬上取出，投入冰水中冷卻，完全冷卻後從之前切的十字刀口處小心剝去外皮。
四、燒一鍋開水，水開後將聖女果燙一下後馬上取出，投入冰水中冷卻，完全冷卻後從之前切的十字刀口處小心剝去外皮。
五、將所有調味料放置於一密封盒中，攪拌至糖全部溶化後，將剝好皮的聖女果放進去，入冰箱冷藏，30分鐘後即可食。
六、將所有調味料放置於一密封盒中，攪拌至糖全部溶化後，將剝好皮的聖女果放進去，入冰箱冷藏，30分鐘後即可食。
七、吃時從冰箱中取出即可，冰涼爽口。
八、吃時從冰箱中取出即可，冰涼爽口。
心食神小贴士：
一、如果有白葡萄酒和白葡萄酒醋也可以。二、葡萄酒醋在大型超市都可以買到。
三、迷迭香是勾味兒的，最好有，大型超市買西餐調料的地方都有得賣。
四、別放置太久，即吃即做。
五、醋糖比例可依據自己的喜好調整。
