百利甜咖啡布丁
百利甜咖啡布丁的简介:
家里买了瓶百利甜,喝着觉得酒味还是有点重,所以干脆用来做甜品啦,夏季最爱布丁啦:D
百利甜咖啡布丁的用料:
| 吉利丁片2片,共10g | 三合一速溶咖啡一包,温水冲开150ml |
| 百利甜酒100ml | 奶油(黑白淡奶)250ml |
| 糖20~30g | 可可粉(装饰用)少量 |
| 奥利奥(装饰用)3块 |
教您百利甜咖啡布丁的家常做法,怎么做百利甜咖啡布丁好吃
一、凉白开把吉利丁片泡软
二、把咖啡,百利甜,奶油,全部倒在小锅里加热,不用沸腾,80度左右
三、熄火后移开小锅,把融化的吉利丁片和糖放进小锅,搅拌融化
四、倒入杯或者模具,冷藏3小时以上
五、最后拿出来,用可可粉和奥利奥装饰,这两个装饰品也很重要的,因为可以增加丰富的口感













