西红柿鸡蛋炒面片的用料：

教您西红柿鸡蛋炒面片的家常做法，怎么做西红柿鸡蛋炒面片好吃

一、西红柿洗净后切成小块，用适量的盐和糖腌制。豆角洗净斜切成节，鸡蛋打散葱剁碎

二、坐锅热水，锅开后，揪面片。开小火，面片不宜揪的太薄要厚一点炒起来更好

三、锅开后，将面片捞出过凉水

四、热锅倒油先炒鸡蛋，成型后，捞出

五、锅内倒油炝葱花

六、炒西红柿放入一点番茄酱

七、出红汤后放豆角翻炒少许

八、放入面片

九、翻炒，用少许盐、蔬菜味精、花椒粉调味，最后将鸡蛋放进面片锅内，翻炒均匀后撒上葱花，即可