绍子蒸水蛋

绍子蒸水蛋的做法
2013-08-16 发自 心食神 浏览: 标签:

绍子蒸水蛋的简介:

妈妈一直不会做饭,唯有简单的面条和蒸蛋可以做得很美味,蒸水蛋永远可以细滑水嫩,童年时候吃妈妈做的东西是我很难得的经历,于是蒸蛋在我心中永远是温暖的感觉。心血来潮也想自己试试,于是用炒好的绍子开始了。

绍子蒸水蛋的用料:

鸡蛋2个温水
酱油
香油炒好的绍子
葱花

教您绍子蒸水蛋的家常做法,怎么做绍子蒸水蛋好吃

一、在碗中打好两个蛋放好盐,搅拌均匀

二、加入适量温水

三、加入少量酱油和香油,极少量,不会影响整体味道,只提香

四、放入蒸锅,小火蒸十来分钟,这个时间不算很好控制,因为我是用的微波炉的蒸水蛋档,美的的食神争霸,大概蒸了15分钟左右,出来的蛋香滑细嫩。

五、加入现成的绍子和葱花

六、简单又美味,搞定。

心食神小贴士:

根据少有的经验,还是微波炉和电饭煲蒸出来的蛋才不会老,也许是小火的原因,所以用蒸锅还真的 要控制好火候啊

喜欢绍子蒸水蛋的人也喜欢

相关菜谱

烤鲳鱼

烤鲳鱼

心食神为您提供烤鲳鱼最正宗的做法,教您烤鲳鱼的家常做法,烤鲳鱼怎么做好吃,更有烤...

咸菜烧小黄鱼

咸菜烧小黄鱼

心食神为您提供咸菜烧小黄鱼最正宗的做法,教您咸菜烧小黄鱼的家常做法,咸菜烧小黄鱼...

葱爆羊肉

葱爆羊肉

心食神为您提供葱爆羊肉最正宗的做法,教您葱爆羊肉的家常做法,葱爆羊肉怎么做好吃,...

猪油挂面

猪油挂面

心食神为您提供猪油挂面最正宗的做法,教您猪油挂面的家常做法,猪油挂面怎么做好吃,...

糖醋里脊

糖醋里脊

心食神为您提供糖醋里脊最正宗的做法,教您糖醋里脊的家常做法,糖醋里脊怎么做好吃,...

乌梅小排

乌梅小排

心食神为您提供乌梅小排最正宗的做法,教您乌梅小排的家常做法,乌梅小排怎么做好吃,...