蓝莓布丁
蓝莓布丁的简介:
做法很简单的,本钱也不贵,很好吃的一道甜点呢。(话说,人家好喜欢做甜点的。。。)
蓝莓布丁的用料:
| 蓝莓味QQ糖(如果你喜欢别的口味也可以换2包 | 牛奶200毫升 |
教您蓝莓布丁的家常做法,怎么做蓝莓布丁好吃
一、准备好QQ糖和牛奶。
二、把QQ糖放入容器隔热水融化。(就是不怕热水烫的容器,QQ糖不要沾水)
三、融化成液体放入冷水中冷却至比手温略高。(大概40度左右)
四、先倒入80毫升的牛奶搅匀。
五、再加入120毫升彻底搅匀。
六、搅拌的时候牛奶和糖浆都不能太烫(以手温为宜)
七、布丁液分别倒入两个容器,冷藏2小时即可食用(可加一些水果用以装饰)
心食神小贴士:
一、糖浆温度微微热就可以了。二、也可以把牛奶烫成微微热。
三、牛奶和糖浆都不能太烫,太烫牛奶就会起奶花,和糖液分开。













