冬瓜百合蒸肉末
冬瓜百合蒸肉末的简介：
看上去很清淡，其实味道清香浓郁喔！
冬瓜百合蒸肉末的用料：
| 冬瓜适量 | 猪肉末适量 |
| 百合适量 | 姜片适量 |
教您冬瓜百合蒸肉末的家常做法，怎么做冬瓜百合蒸肉末好吃
一、我用的是百合干就先泡两个小时（如果是新鲜百合就不用泡了）
二、将肉末加入少许盐，香油，生粉搅拌好，腌10分钟
三、将冬瓜切成厚方形
四、放适量水煮开后加入姜片、百合，煮到百合软开，百合香味就出来了
五、放入冬瓜，加点鸡精，一点点盐（注意肉末已经有盐了，所以这里只是少许）煮至冬瓜半熟
六、将肉末放入盘子铺平，在肉末的上面加入刚煮过的百合和冬瓜（汤汁也要喔）
七、蒸10分钟左右，蒸至冬瓜变透明即可
