盐烤大闸蟹

盐烤大闸蟹的做法
2013-09-05 发自 心食神 浏览: 标签:

盐烤大闸蟹的简介:

操作方便,用料简单,烤完后带有咸味不用蘸料。很鲜!

盐烤大闸蟹的用料:

大闸蟹要吃几个买几个姜片少许
黄酒少许海盐适量

教您盐烤大闸蟹的家常做法,怎么做盐烤大闸蟹好吃

一、把大闸蟹刷洗干净,不用解开绑蟹的绳子。

二、刷子蘸黄酒把蟹刷一遍。

三、刷子蘸海盐适量刷蟹身,不用刷蟹脚,否则太咸。

四、在锡纸上放两片姜,将大闸蟹包起来。为防止锡纸破可再包一层。

五、放入烤箱200度25-30分钟。

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