一、锅内放少许油,然后放腰果炸成金黄色捞出
二、再放花生米,也炸成金黄色捞出来
三、菠菜择洗干净,锅内放水烧开,然后放菠菜稍微烫一下,马上捞出来放凉水盆中
四、将菠菜攥出多余的水分,放案板上切段
五、将切好的菠菜放盆中,加少许盐味精,生抽,醋香油拌匀
六、最后撒炸好的花生米和腰果即可
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