凉拌佛手瓜
凉拌佛手瓜的简介：
佛手瓜很鲜，很清脆，吃过鱼肉再来一筷子佛手瓜，顿觉清新无比~
凉拌佛手瓜的用料：
| 佛手瓜1个 | 胡萝卜半根 |
| 麻油 | 盐 |
| 醋 | 糖 |
| 味精 |
教您凉拌佛手瓜的家常做法，怎么做凉拌佛手瓜好吃
一、佛手瓜去皮，挖去瓜中间的核，切成薄片后，再切成细丝；胡萝卜也切成细丝。
二、把佛手瓜丝和胡萝卜丝放入沸水中汆烫一下，并放入盐。盐要加足。10秒后捞出过凉白开，防止被热气烘软。
三、随后依次调入少许糖、味精、醋和麻油，拌匀即可
佛手瓜很鲜，很清脆，吃过鱼肉再来一筷子佛手瓜，顿觉清新无比~
| 佛手瓜1个 | 胡萝卜半根 |
| 麻油 | 盐 |
| 醋 | 糖 |
| 味精 |
一、佛手瓜去皮，挖去瓜中间的核，切成薄片后，再切成细丝；胡萝卜也切成细丝。
二、把佛手瓜丝和胡萝卜丝放入沸水中汆烫一下，并放入盐。盐要加足。10秒后捞出过凉白开，防止被热气烘软。
三、随后依次调入少许糖、味精、醋和麻油，拌匀即可
