传统白芦笋

传统白芦笋的简介:
每年4到5月都是白芦笋的季节个人很喜欢芦笋大部分是水且含大量的纤维是要减肥MM们的首选这里介绍的是白芦笋的传统吃法可配各种肉食也可不配我配了鱼
传统白芦笋的用料:
白芦笋10根 | 土豆适量 |
鱼排1片 | 盐适量 |
黄油适量 | 柠檬2片 |
葱1根 |
教您传统白芦笋的家常做法,怎么做传统白芦笋好吃
一、芦笋去皮去老柴部分
二、土豆去皮切块
三、起一锅少水烧开后放芦笋加适量盐和黄油煮开后再煮10到15分钟可根据芦笋的粗细而定
四、将土豆煮熟水里可适量放盐
五、鱼排放葱和柠檬片水开上笼蒸5分钟
六、黄油煮化可多煮一会儿去掉多余水分
七、摆盘淋上黄油开吃
心食神小贴士:
酱料也可配荷兰酱土豆煮熟后关火揭盖让余温将多余的水分蒸发掉 这样就不会水水的样子 吃起来口感也比较好