清炒佛手瓜

清炒佛手瓜的做法
2013-09-27 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜 下饭菜

清炒佛手瓜的用料:

佛手瓜2个青红尖椒1个
食用油

教您清炒佛手瓜的家常做法,怎么做清炒佛手瓜好吃

一、佛手瓜洗净去籽,切丝备用

二、锅内油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可

心食神小贴士:

1 一定要将瓜内的籽去掉哟,否则会影响口感。
2 佛手瓜可以生吃的,翻炒2分钟足够,炒得太老就不脆了。

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