大蒜辣椒炒腊肉

大蒜辣椒炒腊肉的做法
2013-12-07 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

大蒜辣椒炒腊肉的简介:

很下饭,经典的一道湘菜。

大蒜辣椒炒腊肉的用料:

腊肉适量
大蒜叶适量
青椒适量
红椒适量

教您大蒜辣椒炒腊肉的家常做法,怎么做大蒜辣椒炒腊肉好吃

  1. 腊肉温水洗净切片,青、红辣椒切片,大蒜苗切段;

    大蒜辣椒炒腊肉的做法步骤1
  2. 锅中入几滴油,放入青红辣椒稍微煎一下;

    大蒜辣椒炒腊肉的做法步骤2
  3. 放入腊肉炒出油,辣椒可以放锅中一边;

    大蒜辣椒炒腊肉的做法步骤3
  4. 关火放入大蒜苗,翻炒一会即可出锅。腊肉是咸的,所以不用放盐,喜欢也可以加点味精。

    大蒜辣椒炒腊肉的做法步骤4

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