话梅芸豆

话梅芸豆的做法
2013-12-08 发自 心食神 浏览: 标签:零食

话梅芸豆的简介:

虽然已经冬天了..还是忍不住做了夏天的喜爱小食-话梅芸豆酸甜开胃小点做零食也可以啊~

话梅芸豆的用料:

芸豆适量
话梅适量
冰糖适量
蜂蜜适量

教您话梅芸豆的家常做法,怎么做话梅芸豆好吃

  1. 芸豆洗净提前浸泡一晚

  2. 锅里入芸豆、话梅,适量水煮至芸豆熟、粉粉的口感~(水别放太多够煮芸豆熟就行)

  3. 煮熟的芸豆加入冰糖煮化,关火。晾凉后拌入一点蜂蜜再放入冰箱冷藏片刻即可。

心食神小贴士:

如果煮熟的话梅芸豆汤汁比较多,就把芸豆沥水先捞出来放在碗里,然后用锅继续烧开汤汁,加入冰糖,冰糖化开大火收至汤汁粘稠浇在芸豆上即可。

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