手撕包菜
手撕包菜的用料:
| 包心菜/牛心菜 | 适量 |
| 老干妈香辣脆 | 适量 |
| 老干妈风味豆豉 | 适量 |
| 葱段&葱末 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜片 | 适量 |
教您手撕包菜的家常做法,怎么做手撕包菜好吃
包菜洗净沥干水分并且手撕成较小的大小
起油锅爆香葱段和蒜片
按个人口味下香辣脆和豆豉,炒香后下入包菜并加入糖、盐、鸡精和酱油调味
包菜会出水所以需要大火收汁水
等菜汁水收干剩下一点的时候出锅撒上葱末

| 包心菜/牛心菜 | 适量 |
| 老干妈香辣脆 | 适量 |
| 老干妈风味豆豉 | 适量 |
| 葱段&葱末 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜片 | 适量 |
包菜洗净沥干水分并且手撕成较小的大小
起油锅爆香葱段和蒜片
按个人口味下香辣脆和豆豉,炒香后下入包菜并加入糖、盐、鸡精和酱油调味
包菜会出水所以需要大火收汁水
等菜汁水收干剩下一点的时候出锅撒上葱末
