茶树菇无花果老鸭汤
茶树菇无花果老鸭汤的简介：
如若要满足口感丰富又富有嚼劲那不得不说起这一道汤半只老鸭，入熟菇果。汤色醇厚，口味鲜香。民间有说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”因此用于调补、食疗时，会多选用老鸭煲汤。
茶树菇无花果老鸭汤的用料：
教您茶树菇无花果老鸭汤的家常做法，怎么做茶树菇无花果老鸭汤好吃
半只老鸭斩块洗净，开水中滚沸五分钟。倒掉水并将肉类冲洗乾净。去除其中血水浮沫。
茶树菇用水浸泡10分钟去蒂切段。
材料入锅中，加入适量清水。入大料。
武火煮沸文火煮两小时。
出锅前放入枸杞以及盐等其他调味。
心食神小贴士：
茶树菇食用前需要浸泡并去根，才能获得最好的口感哦无花果为熟果，味道甘甜。炖出汤来汤带甜口，不喜甜汤者可适量去除。
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