蚝油焖平菇
蚝油焖平菇的用料：
| 新鲜平菇 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 蒜片 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
教您蚝油焖平菇的家常做法，怎么做蚝油焖平菇好吃
把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中焯透，取出挤干水分
起油锅，将油烧热，依次下葱花，姜丝，蒜片，平菇及蚝油，煸炒出香味
加适量水，盐，鸡精，待平菇入味熟透，水淀粉勾芡即成
| 新鲜平菇 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 蒜片 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中焯透，取出挤干水分
起油锅，将油烧热，依次下葱花，姜丝，蒜片，平菇及蚝油，煸炒出香味
加适量水，盐，鸡精，待平菇入味熟透，水淀粉勾芡即成
