烧平鱼
烧平鱼的用料：
| 平鱼 | 适量 |
| 葱段 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 蒜瓣 | 适量 |
| 大料 | 两个 |
| 花椒 | 几粒 |
| 料酒 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您烧平鱼的家常做法，怎么做烧平鱼好吃
锅中放少许油，把平鱼沾少许干面粉煎成两面微黄
加入配料（盐先不放）和鱼持平的清水，水开后转小火烧
快收完汁时，加盐调味，装盘就ok了
| 平鱼 | 适量 |
| 葱段 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 蒜瓣 | 适量 |
| 大料 | 两个 |
| 花椒 | 几粒 |
| 料酒 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
锅中放少许油，把平鱼沾少许干面粉煎成两面微黄
加入配料（盐先不放）和鱼持平的清水，水开后转小火烧
快收完汁时，加盐调味，装盘就ok了
